baneris

Valgiaraštis

Restorano meniu

Šaltieji užkandžiai

Tunų karpačas žalumynų padaže, patiekiamas su pomidorais, kapariais su koteliais, gražgarstėmis, žaliosiomis citrinomis ir skrebučiais 16,00 €
Lašišų karpačas balzaminiame padaže, patiekiamas su kaparėliais, saulėje džiovintais pomidorais ir skrebučiais 13,00 €
Jautienos karpačas, patiekiamas su parmezano drožlėmis ir žaliosiomis alyvuogėmis 16,00 €
Totoriškas jautienos žlėgtainis su putpelių kiaušiniais, patiekiamas su svogūnais, marinuotais agurkais ir skrebučiais 19,00 €

Karštieji užkandžiai

Silkių užkandėlė su marinuotais grybais, svogūnais, pomidorais, grietine ir karšta kepta bulve su lupena 12,00 €
Keptos laukinės raudonosios krevetės (8 vnt.) 15,00 €
Pievagrybių kepurėlės, įdarytos kumpiu ir svogūnais, apkeptos su sūriu 14,00 €

Salotos

Firminės salotos MARKUS 10,00 €
Lašišų salotos 10,00 €
Krevetėmis įdaryti avokadai 10,00 €

Sriubos

Šios dienos sriuba 3,00 €
Guliašinė – aviena, jautiena, bulvės, pomidorai, morkos, salierų stiebai, paprikos, svogūnai, česnakai 5,00 €

Karštieji žuvies patiekalai

Troškinta otų filė su raudonaisiais ikrais 25,00 €
Troškinta sterkų filė su krevečių ir grietinėlės padažu 25,00 €
Lašišų filė su vyno ir grietinėlės padažu ir smidrais 25,00 €
Tunų didkepsnis su bazilikų ir saulėje džiovintų pomidorų padažais 28,00 €

Karštieji mėsos patiekalai

Firminis didkepsnis MARKUS – marinuota jautienos išpjova, kepta ant grotelių 30,00 €
Jautienos išpjovos kepsnys, keptas ant grotelių, su baravykais, voveraitėmis ir baltuoju pipiriniu padažu 30,00 €
Klasikinis jautienos kepsnys – brandinta jautienos išpjova, kepta ant grotelių 27,00 €
Didkepsnis su T formos kaulu, keptas ant grotelių 29,00 €
Angliškas pipirinis kepsnys su žalumynų sviestu 27,00 €
Befstrogenas su pievagrybiais ir svogūnais 25,00 €
Kalakutienos kepsnys su bruknių ir raudonojo vyno padažu 22,00 €
Anties krūtinėlės kepsnys su imbierų ir medaus padažu ir kriauše 22,00 €

Garnyrai

Kepta didelė bulvė su lupena; bulvių košė; gruzdintos bulvytės; bulvių kroketai; šparaginės pupelės; brokoliniai kopūstai; šviežių kopūstų salotos 3,00 €
Juodosios alyvuogės; šviežių daržovių rinkinys; marinuotų daržovių rinkinys 5,00 €
Smidrai; ant grotelių keptos daržovės 6,00 €

Padažai

Pomidorų ir česnakų; pomidorų ir vyno su apelsinais; kepsninis; baltasis pipirinis; baltasis grybų 2,00 €

Saldieji patiekalai

Obuolys sluoksniuotoje tešloje įdarytas riešutais, patiekiamas su uogomis ir vaniliniais ledais 6,00 €
Šokoladinis gardėsis su maskarponės sūrio kremu ir aviečių padažu 6,00 €
Vyšnių desertas su vyno padažu su ledais 6,00 €
Kriaušė su karameliniu padažu ir ledais 6,00 €

Gėrimai

Gaivieji gėrimai

Mineralinis vanduo PERRIER (gazuotas) 330 ml 2,00 €
Mineralinis vanduo PERRIER (gazuotas) 750 ml 4,00 €
Natūralus mineralinis vanduo VITTEL (negazuotas) 330 ml 2,00 €
Natūralus mineralinis vanduo SANT ANIOL (negazuotas) 1 l 4,00 €
Natūralus mineralinis vanduo SANT ANIOL (gazuotas) 1 l 4,00 €
KOKAKOLA, FANTA, SPRAITAS 250 ml 2,00 €
SCHWEPPES TONIC, SCHWEPPES RUSSCHIAN 250 ml 2,00 €
Gira 500 ml 2,00 €
SULTYS 300 ml (vynuogių, obuolių, pomidorų, apelsinų, multivitaminų) 2,00 €
Šviežiai spaustos sultys 300 ml (apelsinų, greipfrutų) 5,00 €

Kava ir arbata

Juoda kava 2,00 €
Latės kava 2,50 €
Kapučinas 2,50 €
Airiška kava 8,00 €
Plikomoji arbata (juodoji, žalioji, žalioji su mėtomis, vaisinė) 2,00 €

Alus

Guinness 250 ml 3,00 €
Guinness 500 ml 5,00 €
Grimbergen Dubbel 250 ml 3,00 €
Grimbergen Dubbel 500 ml 5,00 €
Švyturio Ekstra 300 ml 3,00 €
Švyturio Ekstra 500 ml 4,00 €
Raudonų Plytų Ungurio kojos (nefiltruotas) 400 ml 4,00 €
Corona 330 ml 4,00 €
Švyturys (nealkoholinis) 500 ml 3,00 €
Sidras 3,00 €

Vynas

Šampanas/ Putojantis vynas

Moёt & Chandon Brut Imperial Champagne AC 70,00 €
Dom Perignon Prestige Cuvee Vintage Champagne AC 230,00 €
Moutard Grande Cuvee Champagne AC 50,00 €
Moutard Methode Traditionnelle Brut 35,00 €
Divici Prosecco DOC 30,00 €

Rožinis vynas 750 ml

Antinori Guado Al Tasso Scalabrone Bolgheri DOC Italija 35,00 €
San Marzano Il Pumo Rosato Puglia Salento IGP Italija 30,00 €
Chateau de Fesles Rose D’Anjou AC Prancūzija 30,00 €

Vynas taurėmis 200 ml

Namų vynas (baltasis / raudonasis) 6,00 €
Cantina Riff Pinot Grigio Delle Venezie (baltasis) 8,00 €
Hugel Cuvee Les Amours Pinot Blanc (baltasis) 8,00 €
Selbach Riesling Fish Trocken Mosel (baltasis) 8,00 €
Symington Altano Branco Douro (baltasis) 8,00 €
San Marzano Il Pumo Rosato Puglia (rožinis) 8,00 €
Chateau de Fesles Rose D’Anjou (rožinis) 8,00 €
Bianchi Famiglia Malbec Mendoza (raudonasis) 8,00 €
La Baume Grand Chataignier Merlot (raudonasis) 8,00 €
San Marzano Il Pumo Primitivo (raudonasis) 8,00 €

Baltasis vynas 750 ml

J. L. Quinson Les Joyaux Premier Cru Chablis AC Prancūzija 35,00 €
Hugel Cuvee Les Amours Pinot Blanc Prancūzija 30,00 €
Albert Bichot Puligny-Montrachet Premier Cru AC Prancūzija 140,00 €
Antinori San Giovanni Della Sala Orvieto DOC Italija 35,00 €
Cantina Riff Pinot Grigio Delle Venezie Italija 30,00 €
Zenato Lugana Riserva DOC Italija 45,00 €
Schloss Reinhartshausen Riesling Trocken Rheingau Vokietija 35,00 €
Symington Altano Branco Douro DOC Portugalija 30,00 €
Kumala Reserva Chenin Blanc Pietų Afrika 30,00 €

Raudonasis vynas 750 ml

Chateau Cantin Saint Emilion Grand Cru AC Prancūzija 50,00 €
Diane de Belgrave Haut – Medoc AOC Prancūzija 50,00 €
Ropiteau Nuits Saint Georges Prancūzija 60,00 €
La Baume Grand Chataignier Merlot Prancūzija 30,00 €
San Marzano Il Pumo Primitivo Italija 30,00 €
Zenato Amarone Classico Della Valpolicella DOC Italija 70,00 €
Antinori Peppoli Chianti Classico DOCG Italija 40,00 €
Antinori Villa Antinori Toscana IGT Italija 50,00 €
Antinori Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Italija 60,00 €
Antinori Tignanello Toscana IGT Italija 100,00 €
Farnese Edizione Cinque Autoctoni VdT Italija 60,00 €
Cantina Cellaro Due Lune Nerello Mascalese-Nero D’Avola IGT Italija 50,00 €
Bodegas Atalaya Alaya Almansa DO Ispanija 60,00 €
Bianchi Famiglia Malbec Mendoza Argentina 30,00 €
Bianchi Enzo Bianchi San Rafael DOC Argentina 60,00 €
Grant Burge 5th Generation Barossa Shiraz Australija 40,00 €
Waipara Hills Marlborough Pinot Noir Naujoji Zelandija 40,00 €
Graham’s 10 YO Tawny Porto DO (saldus) Portugalija 35,00 €

Stiprieji gėrimai

Viskis 40 ml

Ardbeg 10 YO 8,00 €
Lagavulin 16 YO 9,00 €
Singleton 12 YO 8,00 €
Glenfiddich 12 YO 8,00 €
Glenfiddich 15 YO 9,00 €
Balvenie Double Wood 12 YO 9,00 €
Deanston Virgin OAK 8,00 €
The Macallan Fine Oak 12 YO 9,00 €
Talisker 10 YO 8,00 €
Chivas Regal 12 YO 8,00 €
Jameson 6,00 €
Teeling Single Grain 8,00 €
Teeling Small Batch 8,00 €
Nikka from the Barrel 8,00 €
Nikka Super Rare Old 9,00 €
Jack Daniel’s 6,00 €

Konjakas 40 ml

Hennesy VSOP 9,00 €
Hennessy XO 18,00 €
Bache Gabrielsen VSOP 9,00 €
Bache Gabrielsen XO 18,00 €
Camus VSOP 9,00 €
TORRES 20 YO 7,00 €

Degtinė 40 ml

Russian Standart Platinum 4,00 €
Stumbras Premium Organic 4,00 €
Samanė 4,00 €
Beluga Noble 5,00 €

Romas 40 ml

Matusalem Clasico 5,00 €
Zacapa Solera Gran Reserva 23 YO 8,00 €
Zacapa XO 16,00 €

Likeris 40 ml

Carolans 4,00 €
Grand Marnier Cordon Rouge 4,00 €
Disaronno Amaretto 4,00 €
Volare Triple Sec 4,00 €
Cointreau 4,00 €
Drambuie 4,00 €
Jagermeister 4,00 €
Limoncello 4,00 €
Sambuca 4,00 €
Krupnikas (medaus – žolelių) 3,00 €

Džinas 40 ml

Bombay Sapphire 4,00 €
Bulldog London 4,00 €
Tanqueray 4,00 €

Trauktinė 40 ml

Suktinis 3,00 €
Trejos devynerios 999 3,00 €
Žalios devynerios 999 3,00 €
Žalgiris 75 % 5,00 €

Tekila 40 ml

Don Julio 4,00 €