baneris

Valgiaraštis

Restorano meniu

Šaltieji užkandžiai

Lašišų karpačas balzaminiame padaže, patiekiamas su kaparėliais, saulėje džiovintais pomidorais ir skrebučiais 19,00 €
Tunų karpačas žalumynų padaže, patiekiamas su pomidorais, kapariais su koteliais, gražgarstėmis, žaliosiomis citrinomis ir skrebučiais 19,00 €
Tunų tartaras, patiekiamas su gražgarstėmis, žaliosiomis citrinomis, kapariais, saulėje džiovintais pomidorais ir skrebučiais 21,00 €
Jautienos karpačas, patiekiamas su parmezano drožlėmis ir žaliosiomis alyvuogėmis 19,00 €
Jautienos tartaras su putpelių kiaušiniais, patiekiamas su svogūnais, marinuotais agurkais ir skrebučiais 21,00 €
Sūrių rinkinys 15,00 €

Karštieji užkandžiai

Silkių užkandėlė su marinuotais grybais, svogūnais, pomidorais, grietine ir karšta kepta bulve su lupena 12,00 €
Jautienos išpjovos iešmelis su kepsniniu padažu ir gruzdintomis daržovėmis 19,00 €
Keptas avokadas, įdarytas ožkos sūriu, patiekiamas su smidrais ir vyšniniais pomidorais 12,00 €
Keptas kamambero sūris, patiekiamas su salotomis ir vytintu kumpiu 14,00 €

Salotos

Firminės salotos MARKUS 14,00 €
Jūros gėrybių salotos 16,00 €
Nicos salotos 16,00 €
Krevetėmis įdaryti avokadai 12,00 €
Burokėlių karpačas su Feta 10,00 €

Sriubos

Šios dienos sriuba 4,00 €
Guliašinė – aviena, jautiena, bulvės, pomidorai, morkos, salierų stiebai, paprikos, svogūnai, česnakai 7,00 €

Karštieji žuvies patiekalai

Troškinta otų filė su raudonaisiais ikrais 27,00 €
Troškinta sterkų filė su krevečių ir grietinėlės padažu 27,00 €
Lašišų filė su vyno ir grietinėlės padažu ir smidrais 27,00 €
Tunų didkepsnis su bazilikų ir saulėje džiovintų pomidorų padažais 31,00 €
Aštuonkojis su citrininiu padažu, patiekiamas su karamelizuotais šalotiniais svogūnais ir „romanesco“ žiediniais kopūstais 31,00 €

Karštieji mėsos patiekalai

Firminis didkepsnis MARKUS – marinuota jautienos išpjova 33,00 €
Jautienos išpjovos kepsnys, keptas ant grotelių, su baravykais ir baltuoju pipiriniu padažu 39,00 €
Klasikinis jautienos kepsnys – jautienos išpjova, kepta ant grotelių 33,00 €
Black Angus jautienos nugarinė, kepta ant grotelių 37,00 €
Angliškas pipirinis kepsnys su žalumynų sviestu 35,00 €
Befstrogenas su pievagrybiais ir svogūnais 25,00 €
Anties krūtinėlės kepsnys su imbierų ir medaus padažu ir kriauše 24,00 €

Garnyrai

Kepta didelė bulvė su lupena; bulvių košė; gruzdintos bulvytės; bulvių kroketai; šparaginės pupelės; brokoliniai kopūstai; šviežių kopūstų salotos 3,00 €
Juodosios alyvuogės; šviežių daržovių rinkinys; marinuotų daržovių rinkinys 5,00 €
Smidrai; ant grotelių keptos daržovės 6,00 €

Padažai

Pomidorų ir česnakų; pomidorų ir vyno su apelsinais; kepsninis; baltasis pipirinis; baltasis grybų 3,00 €

Saldieji patiekalai

Obuolys sluoksniuotoje tešloje, įdarytas riešutais, patiekiamas su uogomis ir vaniliniais ledais 10,00 €
Šokoladinis gardėsis su maskarponės sūrio kremu ir aviečių padažu 8,00 €
Sicilietiškas kanolis su saldžiu rikotos sūrio kremu 7,00 €
Vyšnių desertas – vyšnios, virtos vyne su vaniliniais ledais 7,00 €
Krembriulė 7,00 €

Gėrimai

Gaivieji gėrimai

Mineralinis vanduo PERRIER (gazuotas) 330 ml 2,00 €
Natūralus mineralinis vanduo VITTEL (negazuotas) 330 ml 2,00 €
KOKAKOLA, FANTA, SPRAITAS 250 ml 2,00 €
SCHWEPPES TONIC, SCHWEPPES RUSSCHIAN 250 ml 3,00 €
Gira 500 ml 3,00 €
SULTYS 300 ml (vynuogių, obuolių, pomidorų, apelsinų, multivitaminų) 3,00 €
Šviežiai spaustos sultys 300 ml (apelsinų, greipfrutų) 6,00 €

Kava ir arbata

Juoda kava 3,00 €
Latės kava 3,00 €
Kapučinas 3,00 €
Airiška kava 8,00 €
Plikomoji arbata (juodoji, žalioji, žalioji su mėtomis, vaisinė) 3,00 €

Alus

Guinness 250 ml 3,00 €
Guinness 500 ml 5,00 €
Gubernija EKSTRA 300 ml 3,00 €
Gubernija EKSTRA 500 ml 4,00 €
Gubernija Šviesusis Nefiltruotas (lager) 300 ml 3,00 €
Gubernija Šviesusis Nefiltruotas (lager) 500 ml 4,00 €
Gubernija KARAMELINIS TAMSUSIS ELIS 300 ml 3,00 €
Gubernija EKSTRA (nealkoholinis) 500 ml 4,00 €

Vynas

Šampanas/ Putojantis vynas

Veuve Clicquot Brut 100,00 €
Veuve Clicquot Rose Brut 100,00 €
Moёt & Chandon Brut Imperial Champagne AC 70,00 €
Moutard Grande Cuvee Champagne AC 50,00 €
Moutard Methode Traditionnelle Brut 35,00 €
Divici Prosecco DOC 30,00 €

Rožinis vynas 750 ml

Chateau de Fesles Rose D’Anjou AC /Prancūzija/ 30,00 €

Vynas taurėmis 200 ml

Cantina Riff Pinot Grigio Delle Venezie (baltasis) 8,00 €
Locatour Creamy Chardonnay (baltasis) 8,00 €
San Marzano Il Pumo Rosato Puglia (rožinis) 8,00 €
Chateau de Fesles Rose D’Anjou (rožinis) 8,00 €
PETITES FOLIES d’Oc MERLOT-CABERNET (RAUDONASIS) 8,00 €
Bianchi Famiglia Malbec Mendoza (raudonasis) 8,00 €

Baltasis vynas 750 ml

J. L. Quinson Les Joyaux Premier Cru Chablis AC /Prancūzija/ 40,00 €
Domaine Laroche Les Beauroys Chablis Premier Cru /Prancūzija/ 70,00 €
Moillard Savigny-Les-Beaune Premier Cru /Prancūzija/ 60,00 €
Zenato Lugana Riserva /Italija/ 60,00 €
Cantina Riff Pinot Grigio Delle Venezie /Italija/ 30,00 €

Raudonasis vynas 750 ml

Chateau Cantin Saint Emilion Grand Cru AC /Prancūzija/ 50,00 €
Ch Desmirail Grand Cru Classe Margaux /Prancūzija/ 70,00 €
Zenato Amarone Classico Della Valpolicella DOC /Italija/ 70,00 €
Le Volte Dell ‘Ornellaia Tuscany IGT /Italija/ 50,00 €
Cantina Cellaro Due Lune Nerello Mascalese-Nero D’Avola IGT /Italija/ 50,00 €
Penfolds Koonunga Hill Shiraz-Cabernet Sauvignon /Australija/ 50,00 €
THREE FINGER JACK CABERNET SAUVIGNON /JAV, KALIFORNIJA/ 40,00 €

Stiprieji gėrimai

Viskis 40 ml

Ardbeg 10 YO 8,00 €
Lagavulin 16 YO 9,00 €
Singleton 12 YO 8,00 €
Glenfiddich 12 YO 8,00 €
Glenfiddich 15 YO 9,00 €
Balvenie Double Wood 12 YO 9,00 €
Deanston Virgin OAK 8,00 €
The Macallan Fine Oak 12 YO 9,00 €
Talisker 10 YO 8,00 €
Chivas Regal 12 YO 8,00 €
Jameson 6,00 €
Teeling Single Grain 8,00 €
Teeling Small Batch 8,00 €
Nikka from the Barrel 8,00 €
Nikka Super Rare Old 9,00 €
Jack Daniel’s 6,00 €

Konjakas 40 ml

Hennessy VSOP 11,00 €
Hennessy XO 20,00 €
Courvoisier VSOP 11,00 €
Courvoisier XO 20,00 €
TORRES 20 YO 9,00 €

Degtinė 40 ml

Premium Organic 5,00 €
Samanė 5,00 €

Romas 40 ml

Matusalem Platino 8,00 €
Matusalem Clasico 8,00 €
Bumbu XO 8,00 €
Santiago de Cuba Extra Anejo 11 YO 8,00 €
Zacapa Solera Gran Reserva 23 YO 10,00 €

Likeris 40 ml

Grand Marnier Cordon Rouge 5,00 €
Volare Triple Sec 5,00 €
Cointreau 5,00 €
Drambuie 5,00 €
Limoncello 5,00 €
Sambuca 5,00 €
Krupnikas (medaus – žolelių) 6,00 €

Džinas 40 ml

Bombay Sapphire 5,00 €
Tanqueray 5,00 €

Trauktinė 40 ml

Suktinis 6,00 €
Trejos devynerios 999 5,00 €
Žalios devynerios 999 5,00 €
Žalgiris 75 % 6,00 €

Tekila 40 ml

Don Julio 7,00 €